En un esfuerzo por aumentar la producción de cafés de alta calidad, la Federación Nacional de Cafeteros recibirá recursos crediticios del gobierno español por 11,4 millones de dólares
El préstamo, avalado por el gobierno colombiano, financiará el programa "Fortalecimiento de la calidad del café de Colombia", informó el martes el Departamento de Planeación.
El programa se ejecuta desde hace tres años y ha permitido posicionar en los mercados internacionales cafés especiales, tanto de producción orgánica sin uso de fertilizantes químicos, como aquellos de producción tradicional en zonas en donde se registra una mejor calidad del grano.
Los cafeteros informaron que desarrollan concursos y subastas periódicas para vender a los mejores precios esos cafés con características especiales.
En meses recientes se ha vendido en Japón café especial a un precio de 19 dólares la libra. El precio normal del café colombiano está en 1,14 dólares la libra.
Colombia produce alrededor de 11 millones de sacos de 60 kilogramos de café anualmente y su estrategia comercial está ahora orientada a buscar nichos de mercado para estas calidades especiales, que generan más ganancias a los productores golpeados en la última década por bajos precios.
La producción de café es fundamental para la economía colombiana, pues genera alrededor de un millón de empleos directos e indirectos y es el principal ingreso para 590 de los casi l.100 municipios del país.
